1. Tre nye typer syltetøj fra Øhavet Aps

Strynø-firmaet Øhavet Aps vil producere tre nye typer syltetøj: brombær, blomme og abrikos. Til dette har de fået tilskud til lager, frysefaciliteter. m.m.

Øhavet Aps producerer i forvejen fem varianter af syltetøj, der forhandles i detailbutikker som Emmerys og Meyers Deli, samt i en række lokale, fynske butikker.

Firmaet anvender primært bær fra det fynske øhav (Strynø og Tåsinge), dog indeholder deres jordbær/rabarber syltetøj rabarber dyrket på Midtfyn.

Frugt og bær i de tre ny produkter skal alle dyrkes på Strynø. Brombærrene er etableret før 2008. Blommer og abrikos plantes i 2008/2009, så der kan høstes første gang i 2010.

Virksomheden har via Småøernes Aktionsgruppe fået tilskud til

- nye og større lagerfaciliteter,

- etablering af personalefaciliteter (frokostrum og toilet/bad),

- ekstra isolering af eksisterende frysecontainer og

- etablering af solfangeranlæg.

Fra ansøgningen: ”Øhavets Aps er en lille iværksætter-virksomhed med kvalitetsfødevarer på Strynø. Vi er startet i 2004 med at plante frugtbuske, og i 2006 havde vi første produktion af vores egen økologiske højkvalitets syltetøj klar til salg…

Vores virksomhed prioriterer den lokale udvikling højt, og vi har i høj grad anvendt lokal arbejdskraft, når vi har haft opgaver vi ikke selv kunne løse... Vi omsætter vores niche-produkt i special-fødevare-forretninger i hele landet.”

Projekttitel: Tre Nye Øhavs-produktionslinier: Abrikos-, brombær og blommesyltetøj

Tilskud: Tilsagn om tilskud på 321.000 kr (40 pct. af de støtteberettigede omkostninger)

Projektperiode: 1. maj 2008 – 1. maj 2009

Øhavet Aps
v. John Sørensen

Korsvejen 2
5900 Strynø
Tlf. 62 21 13 39