Fejø og Lilleø-fødevarer er i Maribo denne weekend

Dato:   21-06-2008

Tid:   12:00

Vin fra Fejøs vingård Hideaway, æblechips og most fra Fejø Forsøgplantage og diverse produkter fra Claus Meyers virksomhed på Lilleø. Det er nogle af produkterne på Moder Jord Fødevarefestival, som åbner i Maribo i dag.

- Moder Jord fødevarefestivalen er startskuddet til en langsigtet proces, der skal profilere Lolland-Falster som Danmarks, ja måske endda Nord-Europas centrum for produktion af kvalitetsfødevarer, hedder det på festivalens hjemmeside.

Processen vil komme til at omfatte hjælp og rådgivning til igangværende og nye producenter, etablering af afsætningskanaler og fælles branding af regionens produkter.

Arrangørernes forklaring lyder:
”Resultaterne af brandingen er mangfoldige:

• der vil opstå et udviklingsmiljø, som til stadighed vil sikre tilgang af nye spændende produkter fra Lolland-Falster

• efterspørgslen efter vores produkter vil stige − det vil blive muligt at få en højere pris for produkterne

• udviklingen inden for fødevareproduktion vil være med til at skabe stolthed på Lolland-Falster, og synliggøre vores øer som et dejligt sted at gæste og bo.”

Bag den lollandske festival står Slow Food Lolland-Falster, som har adresse på Fejø hos Kai og Anita Winter på Kernegaarden.

Kai Winter er også formand for Småøernes Fødevarenetværk, der næste weekend udstiller på Nordens største Fødevaremarked i Svendborg (også kaldet Kulinarisk Sydfyn).

Læs om Moder Jord Fødevarefestival på http://moderjordfestival.dk